Công dụng ít biết của quả mơ rừng

Công dụng của quả mơ mà nhiều người biết đến đó là ngâm nước để uống. Công dụng của nước mơ cũng có rất nhiều, tuy nhiên như vậy là chưa đủ để nói về công dụng của quả mơ. Trong bài viết này, chúng tôi chỉ tập trung phân tích về tác dụng của quả mơ và các “chế phẩm” (sản phẩm được chế biến) của quả mơ rừng.

Thành phần dinh dưỡng trong quả mơ rừng

Trước khi tìm hiểu công dụng của quả mơ thì ta cần tìm hiểu các chất dinh dưỡng có trong mơ, điều này sẽ giúp chúng ta hiểu thêm phần nào các tác dụng của quả mơ.

Theo các nghiên cứu của các nhà khoa học, quả mơ có chứa nhiều loại acid hữu cơ hỗ trợ rất tốt cho việc thúc đẩy quá trính tiết mật, làm co túi mật và kháng khuẩn.

Bên trong của quả mơ có chứa acid citri và malic. Đây là hai chất quan trọng trong việc phòng ngừa và kháng lại vi trùng lao mycobacterium.

Quả mơ rừng tươi Tây Bắc

So với nhiều loại quả, trái cây khác thì trái mơ có chứa nhiều khoáng chất (phốt pho, can xi, sắt…) và protein hơn. Ngoài ra trong trái mơ còn có beta-caroten. Chất này sẽ chuyển hóa trong cơ thể con người thành vitamin A nhằm bảo vệ mắt, ngăn ngừa ung thư da, ngăn chặn và làm giảm tác hại của các gốc tự do.

Bên cạnh đó, trong các dung dịch của quả mơ còn chưa Vitamin B15 với tỷ lệ rất cao. Vitamin B15 có tác dụng chống sự già đi của những tế bào trong nhóm các bệnh về hô hấp, tim mạch như: viêm hoặc sơ gan thời kỳ đầu, xo vữa động mạch, nhồi máu cơ tim….
Trong phần cùi của trái mơ có chưa những phần phần lycopen, carotene, vitamin C, tinh bột, tanin,  izooquexetin, men peroxydaza, quexetin, metylsalicylat, dextrin, pectin, đường sacaroza, ureaza, acid tactric và acid citric.

Phần thịt quả mơ có các thành phần acid citric, acid tactric, đường sacaroza, một ít dextrin, quexetin, izooquexetin, tinh bột, carotene, lycopen, vitamin C, tanin, men peroxydaza, metylsalicylat, pectin và ureaza.

Công dụng của quả mơ trong y học cổ truyển

Trong y học cổ truyền, mơ tươi có những tác dụng nhất định. Tuy nhiên, chế phẩm của mơ tươi lại là vị thuốc rất quan trọng. Công dụng của vị thuốc này chúng tôi sẽ giới thiệu cụ thể ở phía cuối bài viết.

Công dụng của quả mơ

Trái mơ vốn là một loại hoa quả rất phổ biến ở nước ta. Nhưng ít ai ngờ, đây còn là một vị thuốc nổi tiếng trong y học cổ truyền.

Trong y học cổ truyền, quả mơ xanh được gọi là thanh mai. Trái mơ xanh ngâm rượu thường được gọi là rượu thanh mai.

Rượu thanh mai thường được dùng khi kê đơn chưa các bệnh như cảm nóng, nôn mửa, đau xương khớp, đau bụng, phong thấp, viêm dạ dày, phòng cảm nắng.

Quả mơ rừng Tây Bắc khi chín

Quả mơ tươi có tính ấm, vị chua. Không nên ăn nhiều, gây hại cho răng, tăng nhiệt, sinh đờm. Những người trong dạ dày có chưa nhiều acid, đang bị bệnh cảm, trẻ em đang bị lên đậu cấp tính thì không được dùng.

Công dụng của hoa mơ và các bộ phận khác của cây mơ

Hoa mơ đẹp thì ai cũng phải công nhận, tuy nhiên, hoa mơ còn có tác dụng chữa bệnh.

Khi nụ mơ mới hé nở mà thu về rồi đem pha với trà hoặc ướp với đường thì uống ngon tuyệt. Ngoài ra nụ mơ còn được dùng để pha nước chấm, nấu cháo ăn.

Hoa mơ không chỉ đẹp mà còn tốt

Hạt mơ là một vị thuốc rất tốt dùng để điều trị tình trạng khó chịu trong ngực, dạ dày hoạt động kém, can khí uất kết. Dầu của hạt mơ còn triết xuất, tinh chế làm thuốc nhuận tràng, thuốc bổ.

Hạt mơ còn thường xuyên được sử dụng trong y học cổ truyền để chữa trị các bệnh về suy giảm chức năng của dạ dày, các chứng bệnh can khí uất kết.

Lá mơ, cành mơ, rễ mơ đều được dùng làm thuốc khi điều trị các bệnh như bệnh tràng nhạc, sỏi mật, bệnh phụ khoa, viêm tui mật.

Một bài thuốc có sử dụng mơ

• Chữa đau nhức răng: quả thanh mai chín đem giã nát rồi đắp vào chỗ răng bị nhức.
• Mơ tươi nấu với nước trà để uống dùng để giải rượu rất tốt.
• Chữa phong thấp: Mơ xanh ngâm rượu (rượu thanh mai) vừa uống, vừa xoa vào chỗ bị đau. Ngày uống và xoa vài lần.
• Trị ù tai (trong tai nghe như có tiếng ong vo ve): ép hoặc nghiền nhân của hạt mơ để lấy dung dịch dầu. Lấy dung dịch đó nhỏ vào bên tại bị ù.
• Đắp mặt: dùng phần cùi (thịt) của quả mơ cùng với quả lê chế thanh dung dịch. Sử dụng dung dịch đắp lên phần da trước khi đi ngủ khoảng 1 – 2h sẽ làm giảm nếp nhăn.

Tác dụng của ô mai

Ô mai là gì?

Một loại chế phẩm làm từ mơ đó là ô (đen) mai (mơ). Các bạn nên nhớ ô mai ở đây là ô mai trong đông y (nghĩa là quả mơ đen) chứ không phải các loại ô mai chua, ngọt hay dùng để ăn vặt.

Vị thuốc Ô mai (mơ đen) trong Đông Y

Nếu muốn tìm hiểu cách làm chế phẩm này, các bạn tham khảo bài viết: của chúng tôi.

Công dụng của quả mơ đen (ô mai) trong Đông Y

• Khi bị mắc các chứng bệnh ho lâu ngày làm cho phế khí phù tán, phổi bị tổn thương dẫn tới việc ho khan, lâu khỏi. Khi đó, chỉ cần dùng ômai mơ cùng với các vị thuốc hạnh nhân, tử uyển, hoàn phác hoa, bán hạ, bách hợp để điều trị là sẽ khỏi bệnh.
• Ô mai được dùng để làm giảm chai chân, dùng trong thang thuốc làm rụng trĩ.
• Ô mai tạo ra môi trường acid làm cho giun chui khỏi ống mật, trở về ruột già và bị tống ra ngoài.
• Chữa khát nước và kiết lỵ: từ 2 đến 3 quả ô mai, đun với nước, để sôi trong khoảng 15 phút, dùng uống thay nước ban ngày.
• Chữa giun chui ra từ miệng, mũi: 300ml nước, 3 quả ô mai đun sôi khoảng 15-20p rồi để nguội. Cho thêm đường để đủ ngọt rồi uống vào buổi tối, trước khi đi ngủ.
• Tẩy giun (đặc biệt là giun đũa): 3 lát gừng, xuyên tiêu 6gr, ômai mơ 10gr sắc uống.
• Chữa băng huyết cho sản phụ: thiêu tồn tính, bảy quả ô mai đem tán thành bột, dùng nước cơm để chiêu thuốc, chia làm 3 lần uống trong ngày.
• Trị hạt cơm (mụn cóc): Ômai 30gr (bỏ hạt), muối 24g, cho một ít dấm rồi nghiền mịn hỗn hợp, đắp lên mụn cóc.
• Khi bị trúng phong, răng nghiến chặt thì sử dụng ô mai mơ để đánh gió và chà răng.

Tác dụng của mơ muối

Trong đông y, có một chế phẩm rất phổ biến của quả mơ đó là mơ muối. Mơ được chế biến với muối, phơi khô sẽ thành mơ muối, hay còn được gọi là bạch mai, diêm mai. Mơ muối được dùng như một loại thức ăn hằng ngày nhưng cũng đồng thời được sử dụng trong các thang thuốc chữa bệnh.

Công dụng của quả mơ muối đối với cơ thể

• Mơ muối còn có tác dụng chống lão hóa cơ thể, cân bằng các yếu tố âm trong cơ thể con người, giải độc khi bị ngộ độc thức ăn, hỗ trợ gan loại bỏ các hóa chất nhân tạo ra khỏi cơ thể.
• Mơ muối với số lượng vừa phải cùng với 3 thìa café đường đun với nước rồi để nguội rồi uống là một mẹo rất tốt để chưa cảm nóng, giải khát. Đây cũng là cách rất tốt để sinh tân dịch cho cơ thể, phòng chống nguy cơ bị ung thư.

Vị thuốc Bạch Mai

Tác dụng chữa các bệnh về tiêu hóa

• Đối với chứng bệnh tiêu chảy, đại tiện phân bị nát do viêm đại tràng, sa hậu môn hoắc tì hư thì dùng mơ muối kèm với đẳng sâm, kha tử, bạch trật là được.
• Tỳ hư dẫn đến phân lỏng: Bạch truật, đẳng sâm, kha tử, ômai mơ mỗi vị 10gr sắc uống.
• Đối với người bị tiểu đường, cơ năng sinh lý tuyến giáp trạng quá mức bình thường, không tự chủ được tiểu tiện dẫn đến miệng bị khô khát thì sử dụng bài thuốc nhục quế 2gr; thục địa, đan phiến, bạch mai, hoài sơn, ngũ vị tử, mỗi vị thuốc 10gr sắc với nước uống.

Tác dụng giải nhiệt, trị khàn tiếng, ho

• Bạch mai còn là một vị thuốc giảm khàn tiếng, mất tiếng. Vì vậy với những người thường xuyên phải nói nhiều, nói trước đám đông thì nên mang theo mình một hộp.
• Phiền nhiệt dẫn tới miệng bị khô và khát: ngọc trúc, ômai mơ, thạch bộc, thiên hoa phấn mội vi 6gr đem sắc uống.
• Khi trời nóng, cơ thể bị khô, khát thì dùng mơ muối cùng với thạch hộc, thiên hoa phấn, ngọc trúc để giải khát.
• Ho dai dẳng, lâu ngày: cát cánh 10gr, mơ muối 20gr, trần bì 10gr, mạch môn 10gr, hàng kỳ 20gr, cam thảo 5gr đem sắc với 2 bát con nước, sắc đến khi chỉ còn ¼ (một nửa bát) thì đem dùng. Ngày sắc 2 lần.

Các công dụng khác

• Viêm túi mật, sỏi mật: kê nội kim, bạch mai, diên hồ tố, cam thảo chế, hải kim sa, kim tiền thảo, mỗi vị 15gr sắc uống.
• Với người hay ra mồ hôi trộm thì dùng: bạch mai, hoàng kỳ, ma hoàng căn, đương quy, mỗi vị 10gr sắc uống.
• Nếu bị kinh nguyệt quá nhiều, đại tiện ra máu thì dùng mơ muối với hoa hòe, địa du, thược dược, ngải thán, đẳng sâm để chữa trị.
• Đối với phụ nữ mang thai, trong gian đoạn đầu khi thường xuyên bị tình trạng nôn, ói có thể dùng nước ép từ mơ muối hàng ngày hoặc ăn một quả mơ muối trong bữa ăn sẽ hạn chế được tình trạng này.

Qua bài viết này, ta có thể thấy được rất nhiều công dụng của quả mơ, ô mai và bạch mai. Hy vọng những kiến thức trong bài viết này sẽ giúp ích cho quý khách.